-
Ricetta dei “Rombo chiodato e tartufo nero dei Monti Sibillini” realizzata dallo rieChef Luciano Minnoni della Top Catering.
-
Le proprietà dell’anguria e i benefici per la salute L’anguria, con il suo sapore zuccherino e con il suo potere dissetante, rappresenta uno dei frutti più amati dell’estate, non è forse vero? Ecco alcune informazioni […]
-
Il nostro viaggio tra le ricette straniere a base di pesce continua. Oggi andiamo verso il Sud America e precisamente in Brasile. Vi parliamo della MOQUECA. Si tratta di una piatto tipico del Brasile: è […]
-
Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la ricetta del Risotto con Tartar di Scampi realizzata dallo Chef Sabatino Lattanzi – Hotel Ristorante Zunica – Civitella del Tronto.
-
Oggi ci dedichiamo agli amanti della pasta! Purtroppo, con la diffusione di allergie e intolleranze varie, spesso è difficile gustarsi un buon piatto di pasta senza effetti collaterali. Vediamo insieme quali tipologie esistono sul mercato, […]
-
Il risotto alla pescatora è probabilmente, tra tutti i risotti, uno tra i preferiti della cucina italiana, ma anche uno dei piatti più elaborati. Un buon risotto alla pescatora richiede, come tutti i piatti a […]