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Dopo il tour tra i piatti tipici internazionali, oggi torniamo in Italia e precisamente in Piemonte: parliamo di Bagna Cauda. Letteralmente si può tradurre in “salsa calda“: si tratta, infatti, di un condimento a base […]
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Probabilmente ne avrete già sentito parlare, visto che sono alcuni giorni che la notizia sta facendo scalpore: il famosissimo Fish and Chips è a rischio! A causa dell’effetto serra, le acque della Gran Bretagna sono […]
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Continuiamo il nostro viaggio tra le specialità di pesce di altri paesi. Oggi andiamo in Germania! Vi presentiamo i “Rollmops“. Dal nome, si potrebbe pensare a delle caramelle… in realtà, parliamo di aringhe marinate, arrotolate […]