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Ricetta della “Pasta di Gragnano con polipetti affogati e piccine di Seppie” realizzata dallo Chef Lamberto Langiotti del ristorante Borgo Antico.
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Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la Ricetta della Zuppa di Cruditè realizzata dallo Chef Luca Di Felice – Hotel Ristorante Zunica – Civitella del Tronto.
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Dopo il tour gastronomico europeo, facciamo un salto in Thailandia. Vediamo insieme i canapés di gamberetti. Si tratta di un antipasto tipico che troviamo anche nella nostra cucina: è una tartina costituita da fettine di […]
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La spigola farcita è un ottimo secondo piatto cucinato al forno, le zucchine e i gamberi saltati in padella e profumate al timo fresco, aggiungono sapore al pesce valorizzandolo ancora di più. Preparazione Pulire la […]
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