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E dopo aver gustato insieme la videoricetta a base di Anguilla, oggi scopriamo insieme qualche notizia in più su questa specie. L’ Anguilla fa parte della famiglia Anguillidae. In alcune regioni la femmina viene chiamata […]
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Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la Ricetta dell’Anguilla all’olio carbone e Liquirizia realizzata dallo Chef Sabatino Lattanzi – Zunica 1880 Ristorante & Hotel – Civitella del Tronto, Teramo.