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Ricetta dell’Anguilla all’olio carbone e Liquirizia

friday march 21st, 2014 Secondi Video Ricette
Difficoltà: Difficile Preparazione: 35 2 persone

INGREDIENTI

  • 1 anguilla media spellata
  • Polvere di liquirizia
  • Salsa di soia
  • Olio EVO e due zolle di carbone
  • Cipolla

Passione Pesce by Condipresto ESCA presenta la Ricetta dell’Anguilla all’olio carbone e Liquirizia realizzata dallo Chef Sabatino Lattanzi – Zunica 1880 Ristorante & Hotel – Civitella del Tronto, Teramo.